Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Caxhuacan |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Caxhuacan para mejorar cuajado. |
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Caxhuacan |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Caxhuacan incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,204.24 - $121,361.60 / hectárea |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Caxhuacan |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Caxhuacan para cumplimiento normativo. |
$3,542.76 - $12,146.59 / servicio/mes |
Pasteurización y tratamiento térmico en Caxhuacan |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Caxhuacan para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.06 / kg |
Venta al menudeo de nuez pelada en Caxhuacan |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Caxhuacan, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.20 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Caxhuacan |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Caxhuacan que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Caxhuacan |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Caxhuacan destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Empacado y etiquetado por lote en Caxhuacan |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Caxhuacan cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,213.52 / servicio |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Caxhuacan |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Caxhuacan para generar enmiendas de suelo. |
$909.00 / tonelada |
Análisis microbiológico en Caxhuacan |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Caxhuacan para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,820.55 / análisis |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Caxhuacan |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Caxhuacan, entregada en sacos o granel. |
$35,372.35 - $50,531.93 / tonelada |
Triturado de cáscara y subproductos en Caxhuacan |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Caxhuacan. |
$708.55 / tonelada |
Producción de mantequilla de nuez en Caxhuacan |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Caxhuacan para consumo directo o industrial. |
$202.37 / kg |
Tostado de nuez por lote en Caxhuacan |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Caxhuacan. |
$60.60 / kg |
Deshidratado y secado de nuez en Caxhuacan |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Caxhuacan para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$909.94 / tonelada |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Caxhuacan |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Caxhuacan. |
$808.69 - $3,538.01 / servicio |
Asesoría para exportación e importación en Caxhuacan |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Caxhuacan. |
$657.62 / hora |
Secado y almacenaje poscosecha en Caxhuacan |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Caxhuacan para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,821.33 / tonelada |
Descascarado mecánico de nuez en Caxhuacan |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Caxhuacan, conservando la integridad del producto. |
$1,214.24 / tonelada |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Caxhuacan |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Caxhuacan. |
$151,663.18 - $1,213,305.47 / unidad |
Extracción de aceite de nuez en Caxhuacan |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Caxhuacan, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.01 / litro |
Cosecha mecanizada de nuez en Caxhuacan |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Caxhuacan reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,031.76 / hectárea |
Envasado al vacío de nuez en Caxhuacan |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Caxhuacan para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.18 / kg |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Caxhuacan |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Caxhuacan con condiciones de entrega en granel. |
$19,190.00 / tonelada |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Caxhuacan |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Caxhuacan. |
$353.59 - $909.24 / hectárea |
Certificación orgánica de nuez en Caxhuacan |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Caxhuacan y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Almacenamiento en bodega climatizada en Caxhuacan |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Caxhuacan para preservar características organolépticas. |
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Caxhuacan |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Caxhuacan. |
$2,224.12 / tonelada |
Selección y calibrado por tamaño en Caxhuacan |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Caxhuacan para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Caxhuacan |
Cursos y talleres técnicos en Caxhuacan sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.00 / curso |
Certificación fitosanitaria para exportación en Caxhuacan |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Caxhuacan cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,525.24 - $8,080.76 / trámite |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Caxhuacan |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Caxhuacan conforme a normativa vigente. |
$2,225.07 / servicio |
Molienda y producción de harina de nuez en Caxhuacan |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Caxhuacan para uso alimentario. |
$80.89 / kg |
Compra de nuez a productores en Caxhuacan |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Caxhuacan, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Caxhuacan |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Caxhuacan, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.32 - $454.94 / planta |
Clasificación por calidad y rechazo en Caxhuacan |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Caxhuacan para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Caxhuacan |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Caxhuacan para crear productos gourmet o snacks. |
$182.15 / kg |
Logística y transporte refrigerado en Caxhuacan |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Caxhuacan para mantener calidad en ruta. |
$4,040.00 - $12,120.00 / tonelada |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Caxhuacan |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Caxhuacan para extender la frescura de la nuez. |
$25.29 / kg |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Caxhuacan |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Caxhuacan. |
$1,213.85 / hectárea/mes |
Poda y manejo agronómico para nogales en Caxhuacan |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Caxhuacan para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,414.17 / hectárea |
Análisis físico-químico de calidad en Caxhuacan |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Caxhuacan. |
$1,515.00 / análisis |
